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Info Evento

FAZZARI'S 18
Catanzaro
Feb 02
2017

Dettagli evento

Giovedì porteremo la tradizione brasiliana della grigliata in arte #Churrasco al Fazzari’s 18..

La cena funzionerà così: sul tavolo troverete un bigliettino che farà da semaforo… Da una parte rosso per indicare di fermarsi e dall’altra verde per indicare di continuare con le portate…

Oltre 7 tagli di carne
Oltre puro divertimento
Oltre pura qualità
Oltre #Fazzari’s 18

Quota di partecipazione 30€ a persona con calice di vino incluso #Librandi

Il churrasco è un piatto tipico della Argentina e il del Sud del Brasile, è una grigliata mista di vari tipi di carne (dal pollo al manzo, dal maiale alla pecora) che vengono tagliati a pezzettoni o lasciati interi, marinati e poi cotti alla griglia. Il particolare sapore misto tra la classica grigliata di carne e un leggero sapore di affumicato è dato dalla cottura particolarmente alta, perlomeno 50 cm, dalla brace.

Nel churrasco rodizio viene servita direttamente sul piatto con i tipici spiedoni tagliandone dei pezzi con il coltello…
FAZZARI'S 18 - Fazzari s 18 Churrasco Di Carne Gioved 02 02

FAZZARI'S 18
FAZZARI'S 18

Corso Mazzini, 88100
Catanzaro,

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